行业资讯

2023

05-15

炎炎夏日将至,雪糕、冰淇淋等冷冻饮品逐渐成为广大消费者的消暑利器。面对冰柜里琳琅满目的冷冻饮品,消费者该如何选择呢?为了让广大消费者选得放心,吃得安心,市场监管局消费提示如下:01什么是冷冻饮品冷冻饮品指以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料，添加或不添加其他辅料、食品添...

2023

05-12

药食同源丨小小山楂功效多，但这几类人可不能吃！

用山楂制成的果丹皮、糖雪球、山楂糕等，是很多人儿时特别的记忆。山楂自古以来就比较受欢迎，它既是药食同源的补益佳品，又是一座“营养宝库”。但有一些人并不适合食用，一起了解下：PART01认识山楂山楂为传统的药食同源中药，为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，干制后可入药。性味：酸甘、微温。归经：入脾...

2023

05-11

意见征集丨关于征求《食品安全国家标准乳粉和调制乳粉》等5项食品安全国家标准意见的函

各有关单位：根据《食品安全法》及其实施条例规定，我委组织起草了《食品安全国家标准食品营养强化剂（6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐》等5项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请于2023年6月30日前登录食品安全国家标准管理信息系统（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo）在线提交...

2023

05-10

权威答复｜食品生产企业更换名称，旧包材是否可以继续使用？

01食品生产企业更换名称，旧包材是否可以继续使用问你好，请问食品生产企业更换企业名称，旧包材是否可以继续使用，如果有过渡期6个月，自变更起，是否可以继续生产6个月，还是所有旧包材在6个月内全部废弃？答本着节约资源、合理使用的原则，同一市场主体在企业名称变更后，新旧包装混合使用的过渡期为6个月，自食品生产者...

2023

05-10

阔成科普丨“小贝饿了”直播“祸从口出”，原切与“原切静腌”到底有何区别？

近期，拥有千万粉丝的吃播博主“小贝饿了”直播中将“原切静腌牛排”说成“原切牛排”一事引发关注，随后发布声明称“原切牛排”说法系口误。其中“原切静腌牛排”和“原切牛排”究竟有何区别？我们平时购买的肉卷和鲜肉为何价格差异很大？今天小阔带你一起了解下：01了解原切、整切、合成牛排目前市面上的牛排主要分为原切...

2023

05-09

阔成科普丨@食品生产经营者，食品抽检不合格我们应该这么做！

食品安全抽检作为《中华人民共和国食品安全法》确定的一项基本制度，是市场监管部门发现食品安全风险、排查食品安全隐患、强化食品安全预警的重要措施，也是科学客观评估食品安全总体状况的必要手段。当收到食品安全监督抽检不合格检验结论后，食品生产经营者作为食品安全第一责任人需要立刻行动起来，承担食品安全主体责任...

2023

05-09

阔成环保丨VOCs常见问题及其解决方案汇总

VOCs的总量替代有没有辖免范围？有排气管的有组织VOCs排放标准有没有明确？非甲烷总烃不是VOCs？本文以问答形式，对常见VOCs问题进行探讨。还包括VOCs排放常见违法行为以及工业VOCs治理检查要点，一起来看看吧！VOCs常见问题QAVOCs的总量替代有没有辖免范围？答：有的。以广东省为例，《广东省生态环境厅关于做好重点行业建...

2023

05-08

阔成科普丨夏日烧烤的“正确打开方式”→，人民网一图让你健康撸串！

“烤炉小饼加蘸料，烧烤灵魂三件套”。淄博烧烤，最近可是火得一塌糊涂。随着夏季气温升高，越来越多的人会选择烧烤作为夜宵。滋滋作响的烤肉端上来，让人忍不住咽口水。但有些人认为吃烧烤会影响健康，甚至会致癌。想吃但又不敢吃，烧烤这么好吃，怎样才能吃得尽兴又减少一些对身体的伤害呢？这有一份撸串指南，请查收~...

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