聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80)，可作为乳化剂、消泡剂、稳定剂，根据GB 2760，允许在多类食品中按限量要求使用。聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(又名吐温80)应符合GB 25554-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80），该标准适用于以山梨醇酐单油酸酯和环氧乙烷为原料，经加成反应制得的食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）。