行业资讯

2023

07-12

徐贤淑代表：您提出的《关于出台指导意见明确食品中热量的定义和声称数值限定的意见》收悉，现答复如下：一、关于预包装食品营养标签标准有关要求您提出明确食品中热量的定义和声称数值限定的建议，对消费者结合自身营养需求进行科学选购、科学饮食具有重要意义。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是...

2023

07-12

阔成科普丨“餐饮具清洗消毒”的正确打开方式是→

随着入伏，气温不断升高，正是各种病菌繁衍生长的重要时段，除了饮食安全，还应特别注意餐饮具的安全卫生，以防“病从口入”，今天小阔为您科普餐饮具清洗消毒的相关知识。常用且有效的餐饮具消毒方式有哪些？1.物理消毒：一般采用蒸汽、加热煮沸消毒以及红外线等方式进行的热力消毒，温度一般控制在100℃，并保持10分钟以上...

2023

07-11

权威发布丨总局修订发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》：严格配方注册，明确禁止变相分装！

近日，国家市场监督管理总局修订发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》），自2023年10月1日起施行。婴幼儿配方乳粉是关系亿万家庭幸福和国家民族未来的特殊食品，《办法》贯彻落实“四个最严”要求，结合行业发展和注册管理实践，进一步严格产品配方注册要求，保证产品质量安全，并鼓励企业研发创新...

2023

07-11

阔成职卫丨三伏天，谨防热射病！提前做好职业健康检测很重要！

热҈热҈热҈！三伏天来啦！！今日初伏，40天的三伏正在向你袭来，夏季炙烤☀️☀️☀️模式，已正式上线。那么工作中发生中暑或热射病，算工伤吗？高温禁忌证及高温职业健康检查有哪些？一起了解下：案例分析某地卫生健康局收到市人民医院出具的职业病诊断证明显示某公司员工雷某被诊断为职业性中暑(热痉挛)。之后，卫生健...

2023

07-10

权威发布丨国家卫生健康委：进一步规范职业健康检查和职业病诊断工作管理

关于进一步规范职业健康检查和职业病诊断工作管理的通知国卫办职健函〔2023〕241号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委、疾控局，中国疾控中心、职业卫生中心：当前，个别承担职业健康检查、职业病诊断工作的医疗卫生机构（以下简称职业健康检查机构、职业病诊断机构）在服务过程中未牢固树立质量意识和责任意...

2023

07-10

阔成科普丨山竹营养美味被誉为“水果皇后”，但这几类人别凑热闹！

山竹又叫莽吉柿，是一种很出名的水果，生长在亚洲的和非洲的热带地区，具有“水果皇后”的美誉。最初在城市很少见，现在大街小巷都见怪不怪了。那么山竹为什么可以称之为“水果皇后”呢？有哪些食用价值及禁忌呢？山竹的营养价值1、山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，及镁、钙、磷、钾等矿物元素。蛋白质和脂类成分...

2023

07-10

权威答复丨关于特医食品，总局最新答复来了！看看有哪些变化？

杜振新等七位代表：你们共同提出的《关于将特医食品统一收费编码和加强特医食品监管推进特医食品临床应用的建议》收悉，现答复如下：你们在建议中提到应当加强特殊医学用途配方食品（以下简称特医食品）监管，是对我们工作重要性的高度认可，对保障我国特医食品安全具有积极意义。市场监管部门坚决贯彻落实习近平总书...

2023

07-07

阔成公卫丨 “四小”行业公共场所卫生要求全解析，你是否符合标准？

小美容美发业、小洗浴、小旅馆、小歌舞厅统称公共场所“四小”行业，它们关系着我们生活的方方面面。各个场所卫生状况也成为每个人、每一天都离不开的热点话题，那么“四小”行业公共场所卫生管理都有哪些要求呢，一起看看~01公共场所卫生管理要求（1）建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。（2）根据经营特点制定落实相应的...

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