行业资讯

2024

12-12

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2024

12-12

粮食、干果、水产品肉类、酒类、调味品……各式各样的散装食品是大家必不可少的生活必需品但是散装食品贮存、标识、购买等需要注意什么？我们一起看看：01散装食品的定义散装食品是指在经营过程中无食品生产者预先制作的定量包装或者容器、需要称重或者计件销售的食品，包括无包装食品以及称重或者计件后添加包装的食品。在...

2024

12-09

阔成科普丨选盐也有标准，看好“盐值”最关键！

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2024

12-09

阔成公卫丨室内空气“杀手”大揭秘！国家标准能否拯救我们的呼吸质量？

随着科技的进步，社会的发展，人们的生活质量也得到了进一步的提升，室内装饰装修形式和内容也越来越丰富，同时室内空气质量却也随之改变。每年因室内空气污染引起的健康问题层出不穷,因此室内空气质量检测不可缺失，国家标准对其如何规定？具体有哪些重点检测项目？污染物来源是什么？一起看看！01室内空气检测重点项目室内...

2024

12-09

权威问答丨关于食品包装及标示的问答！

问非直接提供给消费者的预包装食品包装和储运包装如何区别？答非直接提供给消费者的预包装食品中的“消费者”是指我国《中华人民共和国消费者权益保护法》界定的范畴。“非直接提供给消费者的预包装食品”是指生产者提供给其他食品生产经营者使用的预包装食品，包括下游生产者和经营者，也包括生产者提供给餐饮业作为原料使...

2024

12-09

阔成职卫丨不想被罚！职业病危害检测勿忽视！

职业病危害因素是指在生产工艺过程、劳动过程和生产环境中存在的影响劳动者健康的因素。对工作场所的职业病危害进行定期、定期检测，目的是及时了解职业病危害发生、传播和变化的规律，识别和评价对劳动者职业健康的影响和职业病危害的影响。此外，还可以为保护劳动者的职业健康和采取相应的防护措施提供科学依据。职业病危...

2024

12-04

权威回复丨总局《关于加强代餐食品市场食品安全监管的建议》的回复

崔雪琴代表：您提出的《关于加强代餐食品市场食品安全监管的建议》收悉。经商国家卫生健康委，现答复如下：您提出的推动立项制定代餐食品国家标准、加强代餐食品市场监管、完善产品生产体系、普及代餐食品科学知识等建议，对加强代餐食品质量安全监管、规范代餐食品市场秩序具有重要参考意义。一、关于推动完善代餐食品国家...

2024

12-04

阔成科普丨惊！某知名品牌面包霉菌超标近6倍，这些危害你必须知道!

近日，知名食品品牌“豪士”，被曝一个批次面包霉菌超标近6倍，引发网友关注，相关话题冲上热搜。面包霉菌超标有哪些危害？购买时如何避免？一起看看：01面包霉菌的国家标准《食品安全国家标准糕点、面包》（GB 7099-2015）中规定，面包中霉菌最大限量值150CFU/g。02霉菌超标的危害及原因霉菌是评价食品卫生质量的指示...

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