行业资讯

2022

12-26

代表你们好：你们提出的《关于推动专门针对未成年人食品包装标识的立法完善制定国家及行业标准的建议》《关于推动儿童食品标准化规范化健康发展的建议》收悉，经组织部分人大代表、政协委员、高校、科研机构专家和有关行业协会（学会）专题研讨，并商市场监管总局，现答复如下：一、工作现状和进展情况党中央、国务院高度重...

2022

12-26

阔成科普丨@爱吃酱腌菜的所有人，这些一定要了解一下~

进入冬季后，各种新鲜蔬菜保存困难，腌菜成为很多人冬季不可或缺的仪式感。榨菜、酸菜、腌萝卜、橄榄菜……吃馄饨、稀饭、面条时加一些，充实着冬日里的美味食谱。酱腌菜虽美味，但不注意会一起中毒，一起了解其选购及食用指南。酱腌菜是什么？酱腌菜是以蔬菜为主要原料，采用不同腌渍工艺制作而成的各种蔬菜制品的总称。酱...

2022

12-16

阔成资讯丨中国环境监测总站拟发布颗粒物、非甲烷总烃（氮中甲烷）等8项技术规定/要求！

近日，中国环境监测总站发布了《环境空气颗粒物（PM10和PM2.5）连续自动监测便携式联机比对筛查技术规定（试行）》、《环境监测用57种臭氧前体挥发性有机物标准气体比对抽测技术要求（试行）》、《环境监测用非甲烷总烃（氮中甲烷）比对抽测技术要求（试行）》等8项技术要求征求意见稿。01《环境空气颗粒物（PM10和PM2.5）...

2022

12-16

阔成科普丨消毒剂用不对，小心变“投毒”！

随着疫情防控措施不断优化，每个人都是自己健康的第一责任人。在疫情期间，最重要的就是“消毒”！消毒需要适度、适量，方法不当，就有可能适得其反，危害自己和家人的健康。那么疫情期间如何正确消毒？使用消毒剂时该注意些什么呢？各类消毒剂的应用范围及使用方法0102030405060708跳出误区，科学消毒需要对室外环境开展大...

2022

12-15

阔成科普丨抢黄桃罐头、抢柠檬、抢橙子……但抢维生素，你会选吗？

近期，抢完黄桃罐头抢柠檬，连橙子也不放过……除了这几类食品，作为可以提高免疫力的维生素也成为大家抗疫的必备物品之一。维生素是不是吃得越多身体越棒？市面上既有“蓝帽子”维生素，又有普通食品维生素，该怎么选？什么是维生素？维生素又称维他命，是指维持人体正常生命活动所必需的，但体内不能合成或者合成的速度和...

2022

12-14

权威回复丨《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》是否适用于个体工商户

问据市场监管总局网站留言咨询版块消息，有网友提问：“《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》已经颁布，请问是否适用于个体工商户以及其他企业以外的单位？”答市场监管总局食品安全协调司答复表示：《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条规定：食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，落实食品安全...

2022

12-13

阔成资讯丨市场监管总局：发布10项食品快速检测方法和2项食品补充检验方法修改单的公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，市场监管总局批准发布《粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测胶体金免疫层析法》等10项食品快速检测方法和2项食品补充检验方法修改单。其名称和编号如下：时间名称编号粮食及其碾磨加工品中T-2毒素的快速检测胶体金免疫层析法KJ 202201豆芽中甲硝唑的快速检...

2022

12-13

阔成科普丨“黄桃罐头”火上热搜，3个挑选罐头小妙招助你“逃”过一劫

近几天“黄桃罐头”火上热搜，更有传言称，“黄桃罐头能缓解新冠症状”。人民日报发文辟谣，称黄桃罐头“可以补充能量，药效不必当真”。虽然不能缓解新冠，但补充能量师真的。罐头制品方便又美味，除了黄桃罐头等水果罐头，肉类罐头，海鲜罐头……也是很多人的常备食品之一。罐头的定义及分类罐头产品是指以水果、蔬菜、食...

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