新闻中心

阔成科普丨维生素A、B1、B2、C、E,这些常见食物哪个含量最高?快来看排行榜!

时间:2023-06-12 点击次数:789

“民以食为天”,吃不仅是维持生命的最基本的行为,吃得科学、合理可以保持营养良好、预防慢性病的发生、让健康状态更持久。蛋白质、维生素和矿物质等必需营养素对人体健康至关重要,小阔基于《中国食物成分表》,将生活中常见食物的主要营养成分进行排列,看看排在前面的有哪些。


01

蛋白质

蛋白质是人体生命活动中必需的重要物质,有助于组织的形成和修复。主要来源于肉、蛋、海鲜以及坚果

表1 富含蛋白质的常见食物排行榜

(以/100g可食部计)

☟☟☟

图片

02

维生素A

维生素A有助于维持视力,维持皮肤和黏膜健康,以及维持免疫系统的正常生理功能。主要来源于动物和植物性食物

表2 富含维生素A的常见食物排行榜

(以/100g可食部计)

☟☟☟

图片

03

维生素B1

维生素B1是能量代谢中不可缺少的成分,有助于维持神经系统的正常生理功能。富含于谷粒的外皮,在动植物食品中也含有维生素B1

表3 富含维生素B1的常见食物排行榜

(以/100g可食部计)

图片

04

维生素B2

维生素B2有助于维持皮肤和黏膜健康,是能量代谢中不可缺少的成分。

表4 富含维生素B2的常见食物排行榜

(以/100g可食部计)

图片

05

维生素C

维生素C有助于维持皮肤和黏膜健康,维持骨骼和牙龈的健康,促进铁的吸收。同时,维生素C有助于维持免疫系统的正常生理功能。主要来源于蔬菜和水果。

表5 富含维生素C的常见食物排行榜

(以/100g可食部计)

☟☟☟

图片

06

维生素E

维生素E具有抗氧化作用。主要以植物性食物为主,比如几乎所有深绿色的叶菜,除此之外坚果类的食物也是非常重要的维生素E来源。

表6 富含维生素E的常见食物排行榜

(以/100g可食部计)

☟☟☟

图片

07

钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分,可维持骨密度和正常的神经肌肉功能。主要来源于奶制品、大豆及其制品、绿叶蔬菜和水产品

表7 富含钙的常见食物排行榜

(以/100g可食部计)

☟☟☟

图片

08

铁是血红细胞形成的重要成分。主要来源于动物肝脏、动物血和红肉。

表8 富含铁的常见食物排行榜

(以/100g可食部计)

☟☟☟

图片

09

锌是儿童生长发育的必需元素,有助于维持免疫系统的正常生理功能。有助于改善食欲,维护皮肤健康

表9 富含锌的常见食物排行榜

(以/100g可食部计)

☟☟☟

图片


  • 电话:029-81299806  029-81299808

  • 地址:西安市长安区航天东路99号西安佳为科技产业园104栋4层

营业执照电子版在线查看

Copyright © 2021-2025 陕西阔成检测服务有限公司 版权所有 陕ICP备2021006071号-1  陕公网安备61019402000153号

在线客服 联系方式 二维码

扫码咨询在线客服

服务热线

029-81299806

扫一扫,关注我们