行业资讯

2022

12-06

冬季是吃柿子的佳季，脆柿子、软柿子、柿饼……每一种都甘甜可口，还有“好柿发生”“心想柿成”等好寓意。柿子本身的营养价值也很高，制成柿饼后，上面多了一层白霜。但这种白霜是什么？越多越好吗？跟着小阔来了解下吧～柿子的营养柿子含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁等矿物质，以及多酚类物质...

2022

12-05

阔成健康丨天然食品添加剂比化学合成的更安全？这些误解让食品添加剂很委屈！

热议话题说起添加剂，你首先想到的是什么？“不能吃、有害、有毒、不健康……”基本上都是一些负面评价。“咖啡、奶茶、汽水……（里面）都是添加剂，喝了你就完蛋了。”这是一段相声中的对口词，虽然是句玩笑话，但却反映了我们很多人对食品添加剂的态度。食品添加剂都是“洪水猛兽”，“零添加”的食品才更绿色更天然更安...

2022

12-05

环境监测丨如何治理新污染物？陕西出台方案！实验室提升监测能力！

近日，陕西省政府办公厅印发《陕西省新污染物治理工作方案》（以下简称方案），明确到2025年，完成高关注、高产（用）量的化学物质环境风险筛查，完成一批多环境介质中新污染物赋存现状与生态环境风险评估。有毒有害化学物质环境风险管理法规制度体系和管理机制逐步建立健全，科技支撑、基础能力建设等得到全面加强。《方案...

2022

12-05

权威答复丨餐饮店能否在制作食品过程中加入或使用蝶豆花？

餐饮店能否在制作食品过程中加入或使用蝶豆花（蝶豆花粉）问请问在天猫网店很多售卖的蝶豆花（蝶豆花粉）产品能否在饮品店等餐饮店（经营性质）制作识食品过程中加入或使用，未发现蝶豆花禁止使用的规定或公告，也未查询到蝶豆花属于新食品原料等公告，这样未有禁止性规定，又允许售卖蝶豆花，餐饮店制作食品过程中使用或加...

2022

12-05

阔成健康丨@所有打工人，职业病头号杀手“尘肺病”了解一下！

尘肺病在我国为头号职业病，我国是世界上尘肺病危害最为严重的国家，接触粉尘的人数，新发尘肺病人数，现患尘肺病人数均居世界之首。而且尘肺病还是导致劳动能力降低、致残和影响寿命的严重疾病，也是国家和企业赔偿的主要职业病。什么是职业性尘肺病职业性尘肺病是指在职业活动中长期吸入生产性矿物性粉尘并在肺内潴留而引...

2022

12-02

重磅！重要职业病危害因素——苯的接触限值减半！

近日，国家卫生健康委发布《国卫通〔2022〕14号》，发布《工作场所有害因素职业接触限值第1部分：化学有害因素》（GBZ2.1—2019）第1号修改单，正式对工作场所空气中苯接触限值进行调整，并自11月28日起施行。苯的职业危害接触限值要求进一步提高!PC-TWA由原来的6mg/m³，调整为3mg/m³PC-STEL由原来的10mg/m³，调整为6mg/...

2022

12-02

阔成科普丨果蔬清洗剂清洗果蔬更干净吗？不敢用的人看过来！

在今天的正文开始前，先问大家一个问题：你洗果蔬采用哪种方式？清水直接冲洗OR果蔬清洗剂水果蔬菜是人们日常饮食的必需品，随着人们健康理念的不断提高，大家对于果蔬的农残问题也日益重视，清洗果蔬我们最担心的不是泥土灰尘还是其去除农残的效果。市场上随之也出现了专业的果蔬清洗剂产品。关于这类产品你有使用过吗？该...

2022

11-29

阔成健康丨益生菌是保健品吗？看看有没有“蓝帽子”！

参与话题讨论#关于保健品的二三事#买保健食品就是买健康……所有的保健食品都是骗人的益生菌也是保健食品作为消费者，我们该如何理性看待保健食品的宣传？益生菌是固体饮料还是保健食品？中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示，目前，市场上销售的益生菌食品主要分为普通食品和保健食品。《食品安全...

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