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立冬丨冬天来了,多吃这些温热食物抵御寒冷!

时间:2023-11-08 点击次数:405

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DONG


立冬
BEGINNING OF WINTER

立冬是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始,为冬三月之始。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。春种、夏耘、秋收、冬藏,万物在春天萌生,在夏天滋长,在秋天收获,在冬天进入休藏状态。今天0时36分,我们迎来冬天第一个节气。立冬养生宜顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。


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着衣应注意薄厚适度

立冬后气候寒冷,若衣着过少过薄会易感受寒邪而耗损阳气;而衣着过多过厚则使人体腠理开泄,阳气不得潜藏,寒邪也会易于侵入,故穿衣应做到薄厚适度。

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另外,在阳光充足的时候宜多到户外晒太阳,常晒太阳可起到壮阳气、温通经脉的作用。


运动轻缓为宜

立冬后运动时间应在早晨待阳光出现以后,晚饭后不宜外出进行激烈运动。

汗多泄气、剧烈运动有悖于冬季阳气伏藏之道,故冬季宜选择轻缓的运动,如八段锦、太极拳、散步等,以微微汗出为度。尤其是心脑血管及呼吸系统疾病者,禁止剧烈运动,且要避免寒冷的刺激。




01
咸味入肾补益阴血

根据“秋冬养阴”、“冬季养肾”的原则,冬季可以适量吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。

可以吃点养肾食物,以提高人体御寒能力。肾阴虚者,宜食海参、枸杞子、银耳等食物;肾阳虚者,宜食羊肉、韭菜等。


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立冬
冬季养肾
02
进补前先引补

立冬进补前要给肠胃一个循序渐进的适应过程,宜做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤。

此外,冬季喝热粥也是不错的选择。小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。

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03
多温热少寒凉

适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入,对抵御低温有好处。例如适量多吃一些糯米、高梁、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。

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立冬
多温热
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04
增加维生素A、C的摄取

增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。

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