行业资讯

2026

06-25

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2026

06-25

01《食品委托生产监督管理办法》（以下简称《办法》）出台的背景和意义是什么？答：当前，食品生产经营方式越来越呈现出多元化、多样化趋势。委托生产已成为食品行业重要的生产组织方式，涉及主体、品种、区域均十分广泛。现行食品安全法律法规体系中，针对食品委托生产行为的规范不够清晰，委托双方的食品安全责任划分不够...

2026

06-23

权威发布丨新版《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》发布，食品安全失信情形划重点！

6月16日上午，市场监管总局召开2026年二季度例行新闻发布会。会上介绍，市场监管总局修订出台《市场监督管理严重违法失信名单管理办法》，重点从4个维度，补短板、强弱项、立新规。01优化监管机制。打通行政处罚与失信认定流程，完善告知、异议、复核全流程，既提升了监管效能，又保障了企业合法权益。02严惩虚假公示。从严...

2026

06-23

阔成健康丨高温天吃面必看！避开面条 4 大食品安全隐患！

夏日高温，清爽便捷的面条是不少人的主食首选。但多数人不清楚，鲜面、湿面、挂面的安全特性差异极大。夏季高温高湿环境极易导致面条变质、滋生细菌，暗藏诸多健康隐患。这份面条消费提示，帮大家安心吃面、规避风险。PART.01面条分类面条是我国传统的大宗主食之一，市售面条根据含水量差异，主要分为鲜面、鲜湿面（半干面）...

2026

06-18

权威发布丨聚焦消费热点！总局二季度发布会解读“618”经营规范与网络餐饮安全监管

6月16日上午，市场监管总局召开2026年二季度例行新闻发布会。本文整理了总局二季度重点工作开展情况及618经营规范、网络餐饮监管相关问答：总局二季度重点工作开展情况：一是营商环境不断优化。5月20日，《中华人民共和国民营经济促进法》迎来施行一周年。总局坚持监管规范与促进发展并重，持续优化民营经济发展生态。完善监...

2026

06-16

权威发布丨西安市市场监管局发布端午节消费提示

端午佳节临近，粽子、绿豆糕等传统美食迎来热销。为保障节日期间食品安全，西安市市场监管局对粽子、绿豆糕产品进行了食品安全监督抽检。此次抽检覆盖了生产企业成品库、大中小型超市、批发市场、专卖店、特产店、糕点店、便利店等各类消费场所，严格遵循《全国食品安全监督抽检实施细则（2026年版）》及国家相关食品安全标...

2026

06-16

阔成科普丨高温天警惕！时令鲜果、生鲜肉类安全消费提示

夏季高温高湿，空气湿度大、气温持续攀升，时令水果、生鲜鲜肉极易滋生微生物、快速腐烂变质，食品安全风险大幅增加。为引导广大市民科学选购、规范储存、理性消费，防范食源性疾病，特发布夏季时令水果、生鲜肉类专项消费提示，请市民留意查看。时令水果选购、食用安全提示01择优选择购买渠道建议选择证照齐全、环境整洁、...

2026

06-15

重磅发布丨我国认证认可检验检测2025年度统计数据发布！检验检测领域发展效益持续提升！

记者6月9日从在广州市举办的第三届认证认可大会上了解到，市场监管总局有关负责人发布了我国认证认可检验检测2025年度统计数据。在质量认证领域，全国认证机构数量优化至1214家，同比下降1.30%；年度营收591.13亿元，同比增长6.04%；有效证书446.93万张，同比增长7.48%；获证组织117.43万家，同比增长6.78%；从业人员15.15万...

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