行业资讯

2025

12-16

一图读懂 | 《食品安全国家标准灭菌乳》第2号修改单和《食品安全国家标准生乳》第2号修改单，看看酸度指标有哪些变化！

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2025

12-16

商场、酒店、健身房、美容美发店等公共场所，是日常高频打卡地，其卫生状况直接关乎每个人的健康安全！为筑牢公共卫生防线，阔成检测梳理卫生核心规范与检测关键要求，经营者、消费者速来划重点，共守健康环境～经营者：落实主体责任，筑牢卫生第一道防线作为公共场所卫生安全的第一责任人，经营者需严格遵守《公共场所卫生...

2025

12-15

权威问答｜GB 28050-2025常见问题解答

01该标准表1里没有植物甾醇、番茄红素等物质，如何在营养成分表中标示？答：根据GB 28050-2025规定，营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外），可在营养成分表中标示的内容包括标准表1中所列的营养成分、《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）和国家卫生健康委公告中允许强化的表1以外的...

2025

12-15

阔成科普丨火锅丸子的 “猫腻”：含肉量多少才靠谱？4 个技巧教你挑出真材实料款！

冬天一到，火锅就成了舌尖主角，Q弹爆汁的各类丸子更是必选。但市面上五花八门的丸子总让人疑惑：真的有真材实料吗？配料表上的添加剂有害吗？今天就拆解火锅丸子的秘密，帮你看清成分、辨明优劣，吃得明白又放心！01肉丸的安全标准主要涉及两类行业标准和一项强制性国家标准：SB/T 10610-2011《肉丸》标准（分级要求）：特...

2025

12-11

权威答复丨关于预包装食品营养标签的问答

01问关于不得使用“无”“不含”等词汇及其同义语进行声称的情形答1.食品添加剂、食品污染物；2.法律、法规和标准（含公告）规定不允许添加到该食品中的物质；3.不应存在于食品中的物质。02问没有营养素参考值(NRV)的营养成分是否可以声称?标准中没有涉及的营养成分是否可以声称?答当某营养成分的含量标示值符合GB 28050附录...

2025

12-11

阔成职卫丨一文读懂职业卫生监督检查：8 类资料 + 4 大现场要点，合规不踩坑～

职业卫生监督检查是落实《职业病防治法》的关键手段，通过规范用人单位职业病危害防治工作，降低职业病发生风险，切实保障劳动者的健康权益。今天就为大家详细拆解检查的核心内容与执行流程。一先摸清 “家底”：用人单位基本情况核查这是监督检查的基础环节，重点掌握用人单位的职业病危害防控底数：核心信息登记：包括行业...

2025

12-09

权威发布丨2024年卫生健康事业发展统计公报发布，涉及公共场所卫生、生活饮用水等

近日，国家卫生健康委发布《2024年我国卫生健康事业发展统计公报》。《公报》显示，2024年，专业公共卫生机构卫生技术人员80.7万人，比上年减少0.1万人。加强重大疾病与健康危害因素控制，血吸虫病、地方病、慢性病、职业病防治工作等取得积极进展。1.公共场所卫生监督。2024年，全国公共场所卫生被监督单位181.3万个，从业...

2025

12-09

阔成公卫丨警惕！无证经营、消毒不达标… 这些公共场所 “卫生雷区” 别踩！

超市购物、酒店住宿、影院观影……我们的生活早已与这些公共场所紧密相连。一张卫生许可证、一份合格的检测报告……正是默默守护我们健康的关键。今天，我们为你梳理了6个核心要点，带你轻松看懂公共场所的“卫生密码”。PART.01哪些场所属于 “卫生监督重点对象”？以下 7 类场所被明确纳入卫生监督范围，覆盖生活全场景，...

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